LA 셀럽들이 인정한 핫도그 '더트 도그' (Dirt Dog) 어떤 곳이야?

 

 

더트독(Dirt Dog)은 로스엔젤레스에서 시작된 인기 있는 핫도그 식당 체인점이다.

더트독의 역사

 

더트독은 1990년대 초 로스엔젤레스 시내의 노점상에서 베이컨으로 감싼

핫도그를 먹었던 창업자의 어린 시절 경험에서 영감을 받은 핫도그다.

 

이름인 더트 독(Dirt Dog)의 의미는 길거리 주변의 먼지투성이의 환경 때문에

먼지인 'Dirt'를 먹는 것라고 말한 설립자의 어머니의 말씀에서 비롯됐다.

 

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설립자의 형은 유머러스하게 이 핫도그들을 더트 도그(Dirt Dog)라고 

부르기 시작했고, 그 이름은 계속 알려졌다.

 

 

 

더트독은 로스앤젤레스 길거리 스타일의 핫도그에 대한

미식가의 평으로 유명하다. 그들의 대표적인 메뉴는 100% 베이컨으로 감싼

100% 쇠고기 핫도그다.

또 일반적인 핫도그 번이 아니라 버터를 발라 만들어진 특별한 빵이 독특하다. 

더트독의 핫도그에 사용되는 빵은 근처의 멜로즈 베이커리에서 매일 배달된다.

신선한 현지 공급 빵을 사용하겠다는 이 약속은 그들의 창업 정신에서 비롯된다. 

 

 

 

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지역 빵집에서 빵을 조달하고 매일 배달을 보장함으로써,

더트독은 그들의 미식 핫도그 창작물에 높은 품질을 보장한다.

신선한 빵과 그들의 프리미엄 재료와 창조적인 토핑을 그것이 그들의 무서운 무기다. 

 

 

인기메뉴

 

대표적인 메뉴로 D.U.I. Dog (파스트라미, 까르네사다, 체다를 토핑으로 사용한 핫도그)와

Elote Dog (옥수수, 코티자 치즈, 고춧가루를 특징 - 멕시칸 스타일)와 같은 창의적인 핫도그다. 

 

또 스눕 독 독 (Snoop Dogg Dog) 이라는 장난스러운 이름이 붙여진 메뉴들도 존재한다. 

 

 

먼저 반응이 있었던 것은, SNS를 통한 인플루언서들에게서 알려지게 되었다. 그렇게 한정메뉴에 대한

궁금증은 보다 많은 사람들을 불러모았고, 소셜 미디어를 통해 바이럴 되기 시작했다. 

로스앤젤레스 지역을 시작으로 더트독은 남부 캘리포니아와 심지어 라스베가스의 여러 지역으로 확장되었다.

 

 

더트독은 로스앤젤레스 푸드 씬에서 주목할 만한 장소로 자리매김하며

클래식한 스트리트 핫도그에 미식의 반전을 선사하고 계속해서 확장중이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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